¿Cuáles son las ventajas de una dieta alta en fibra?

Hay muchas ventajas distintas para mantener o comenzar una dieta alta en fibra. Incluso si usted se considera una persona sana, este tipo de dieta puede ser beneficioso. No sólo ayuda en movimientos intestinales sanos, pero la investigación ha demostrado que también reduce el colesterol. Hay incluso tipos de fibra que ayudará a reducir el riesgo de cáncer de colon.

Cuando comemos alimentos como frutas, verduras, panecillos de salvado y cereales, estamos tomando fibra en el cuerpo. La fibra es un carbohidrato complejo que no se digiere. Tampoco puede ser absorbido en nuestra sangre. La fibra en nuestra comida proviene de las plantas. Hay dos tipos diferentes, la fibra insoluble y soluble.

La fibra soluble, como su nombre sugiere, es la fibra que se disuelve en el agua. La fibra soluble es el tipo que se piensa para bajar el colesterol. Podemos obtener fibra soluble comiendo avena, cebada, cítricos y frijoles secos. Tener una dieta alta en fibra que contiene fibra soluble se piensa que ayuda con la pérdida de peso. Esto se debe a que después de comer alimentos que contienen este tipo de fibra que se quedará sintiendo lleno por un mayor período de tiempo.

La fibra insoluble incluye las pieles de las verduras y también el salvado de trigo. Es más comúnmente conocido como forraje. La ventaja de incluir el forraje en una dieta alta en fibra es que ayuda a prevenir el cáncer de colon. La fibra insoluble también ha mostrado grandes beneficios en ayudar a prevenir la diverticulosis.

Recientes estudios médicos han demostrado que una dieta alta en fibra también puede ser particularmente ventajosa para los enfermos de diabetes. Los diabéticos que incluyen al menos 50 gramos de fibra en su dieta han bajado sus niveles de glucosa por lo menos 10%. Los diabéticos que añadieron esta cantidad de fibra también han mostrado una marcada disminución en los niveles de insulina en su sangre.

Una dieta alta en fibra también se ha demostrado como beneficioso para los enfermos de acidez estomacal. Uno de cada cinco estadounidenses sufren de acidez estomacal y algunas veces puede provocar úlceras y, en casos extremos, cáncer de esófago. Los expertos en salud recomiendan ahora una dieta rica en fibra y baja en grasa para ayudar a prevenir la acidez estomacal.

A pesar de una dieta alta en fibra puede ayudar a prevenir muchas quejas, como el síndrome del intestino irritable, demasiada fibra es tan malo como demasiado poco. Se recomienda que se adhieren a 20 a 35 gramos por día. Incluir demasiada fibra en su dieta puede resultar en diarrea e hinchazón. El apego a la cantidad recomendada debería ayudar a detener estos problemas.